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想到有個笑話
為什麼薑母鴨 一定要用母鴨呢???
原來是斷句錯誤XDDD
是薑母，不是母鴨!!!
回到正題
礁溪店開在一個有點隱密的地方
在一家小七的正後方
不過網路上還是有頗多人推薦的
菜單有分 單份鍋 $280 跟雙份鍋 $560 就是鴨肉的份量
而其他的料都是要自己點喔
大概40、50元一盤 份量不少
我們加點米血糕、鴨血、花椰菜、幸鮑菇和一盤麵線
兩個人就差點吃不完~
而且鴨肉滿厚的唷
而且不會很難咬!可以吃得很過癮
他們家是用炭火
菜梭哈!!!
過程中店員會一直加湯
到最後湯就會因為薑一直煮變得很辣
只要喝上一小碗 身體就會變得很熱了呢!
裝潢古色
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霸味薑母鴨(礁溪店)
宜蘭縣礁溪鄉白雲三路30巷內
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