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一抵達台南 先去登記阿裕牛肉涮涮鍋
然後就去隔壁的小七等待
大概四十分鐘就等到了
雖然會打電話給我 但是要時刻去關心有沒有空位
因為我們去問的時候才發現 下一組的人都已經進去吃了
一開始服務員就推薦我們一人先點一盤牛肉
然後我們再加點牛腩跟牛雜
湯底都一樣 是蔬菜高湯
倒入牛腩跟牛雜
這真的是很棒的牛肉鍋
牛肉不是冷凍肉品 而是現切的溫體牛阿
稍微涮一下就很嫩了
一盤肉$300 但真的超好吃
放太久 還會被店員關心 "吼唷!這個好了啦!"
不小心涮太熟 也不會很柴 或難咬
飯跟肉燥是免費供應的!
不只肉超好吃
湯頭更棒 是蔬菜熬煮的高湯 真的很好喝!
難怪在地朋友一再推薦一定要吃!!
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